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ボイル タラバガニ姿 1尾 約1.3〜1.6kg
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【かに カニ 蟹 御歳暮 ギフト】北海道産船上冷凍！ たらばがに 1尾茹で上げ済みだから解凍するだけ！
ショップ：やまがた特産屋
価格：7980
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ご注文の前にご確認ください 内容 タラバガニ 原材料 タラバガニ、食塩 産地 北海道産 保存方法 ご家庭用冷凍庫で目安として1ヶ月（未解凍に限る） ※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 お届け予定 当店より受注確認メールを返信後（ご入金確認後）⇒5日前後でお届け 送料 宅配便【冷凍便】 【送料別】下記の表をご確認ください ●お届け時間帯の指定ができます。 午前中・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時 ●納品書・請求書はお送りしておりません。領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください下さい。 ●お届け後はすぐに商品状態をご確認ください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合にはすぐにメール、お電話にてご連絡ください。生ものとなっておりますので、商品の保管期間はお届け日当日までとさせていただきます。それ以降ご連絡いただいた場合の保証は致しかねます。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。ご了承の上、ご注文ください。ボイルタラバガニ姿 (1.3〜1.6kg)宴の席に！ギフトに蟹の王様 オホーツク海で獲れた、活きのいいタラバガニを北海道のカニ工場で茹で上げた極上の一品！カニのことなら北海道にお任せするのが一番です♪茹で具合・塩加減も抜群！身入りもぬかりありません。 茹で上げ後、急速冷凍に掛け、一気に凍結！茹でたての旨味とギュッと閉じ込めてあります。加熱調理の必要がなく、解凍するだけでお召し上がりいただけますよ。 宴会・記念日・パーティーなど華やかな席にオススメです。タラバガニの迫力！豪華な姿そのままに、まるごとお届けします。 茹で加減が完璧！口に入れて頬張るとタラバガニの旨味がじゅわっと溢れます♪太い足とジューシーな食感をしっかり堪能できます！ 塩味で引き立った、コクのある濃厚な旨味はタラバガニ独特のもの。塩茹で済みですから、解凍してそのまま食べるのがオススメです。 タラバガニは足の先まで結構、身が詰まってます。手足の付け根の抱き身部分もゴソッと大きな身が取れますので、是非お召し上がり下さい♪ 【ズワイガニ】：甘い身とカニみそが魅力！お鍋やカニしゃぶ等なんでもOK！ 日本で最も馴染みのあるカニ。細長い足に詰まった甘い身と甲羅のカニみそが人気♪この数年人気の、カニしゃぶ（剥き身ポーション）でもお馴染みなのが、このズワイガニです。ロシア・カナダ産などが多く、日本海側で獲れるものは松葉ガニや間人ガニとブランド名が付き、様々な名前で呼ばれています。 【タラバガニ】：ガブッと太い足を頬張る！食べ応えならコレ！ 近年、資源問題から価格急騰している高級蟹で、年々、手に入らなくなっています。「カニの王様」と呼ばれる特大サイズが魅力で、サイズは約0,5kg〜4kg程。大きくて太い足の食べ応えはカニの中でナンバーワン！姿のタラバガニは高級イメージと希少性から贈り物に人気です。ロシア・アラスカが主な産地。 ※タラバガニのカニみそは食べられません。 【毛蟹】：極上の「カニみそ」を堪能するならコレ！ 北海道を代表するカニ！（名前の通り、殻の表面に毛があります）ズワイガニにも勝るとも劣らぬ甘味が魅力！ずんぐりとして手足は小さめですが、たっぷり濃厚な「カニみそ」はズワイガニ以上の旨味があります。カニみそが魅力の毛蟹は姿のままの販売が一般的です。都会の店頭ではなかなか手に入らず、お取り寄せが主。 1、包丁又はハサミと軍手を用意します。始めに全部の手足を切り分けます。 2、この様に切り分け、胴体だけにして下さい。胴体をひっくり返して次の工程へ 3、 腹部とお尻のふんどしの間に親指を引っ掛け、めくるように外します。 4、胴体と甲羅の間に指を入れて、甲羅をめくり剥がしてください。 5、ガニと呼ばれるエラ（灰色のヒダ状のもの）は食べられません。ちぎるように外します。 7、 手足は関節ごとに切り分け、左右に切れ目を入れると食べやすいです。殻をめくるとタラバガニの身がお目見え♪それでは、ごゆっくりお召し上がり下さい♪ 最近は食べやすいように、カットされたカニが主流ですから、姿のタラバガニを実際に見た事がない子供たちが多いんです。 子供たちに姿まるごと真っ赤なタラバガニを見せてあげて下さい♪きっと！大はしゃぎして喜んでくれるに違いありませんよ♪家族みんなで、ワイワイ♪言いながらカニをさばいて、楽しく美味しくお召し上がり下さい。
評価：5.0点
レビュー：1件
nodata
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