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■送料無料■ えりも活蒸し毛蟹 ［えりも食品］ 【SMTB】【送料無料 送料込み】【楽ギフ_のし】【RCP1209mara】
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高圧スチームでカニの旨みを閉じこめた
ショップ：おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
価格：6900
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ギフト対応良質の毛ガニでも、茹でると旨み成分が流れ出てしまう。そこで生きたまま高圧スチームで熱を加えることにより、旨みを閉じこめることができた。毛ガニならではの甘みと繊維質の身のしっとりとした食感も失われていない。冷凍で届くが、熱湯に1尾につき大さじ1杯の塩を入れて3分加熱し、取りだして40分置くと食べごろになる。【 えりも食品株式会社 】北海道幌泉郡えりも町字大和127【商品規格】○内容量：2尾（約1Kg）○保存方法：冷凍（-18度以下）○賞味期限：90日○熨斗（のし）対応：可○備考：−
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nodata
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