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【楽天市場最安値】【2尾で送料無料】タラバの姿2kg以上!(網走漁港水揚げの貴重な姿タラバ)【12/16から順次発送。予約受付中！】
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訳ありじゃありません！姿でお届けする本タラバ！蟹の王様「本タラバガニ」をご家庭で満足いくまで食してください！蟹パーティー！
ショップ：北海道うおやさい
価格：11990
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ギフト対応日本で大人気の鱈場、ずわい、毛蟹の三大蟹セット。最近は、資源の減少、輸入規制等により供給が激減し、年々価格が高騰しています。今回紹介の蟹は、全て北海道の港に水揚げされた物で鮮度、身、味噌のつまり方極めて良好。ずわい蟹、毛蟹は水揚げされ、生きたまま即浜茹でし、鮮度保持の為に急速冷凍。この時、脚にきちんとゴムをかけて整え、仰向けにして並べてから茹でるので、暴れることもなく、味噌が流れてしまう心配もない。各々、鮮度劣化を防ぐ為にグレース（薄い氷の幕）をかけている。1.鱈場蟹−オホーツク海で漁獲、北海道で水揚げ加工。タラバは他の蟹類より糖度カルシウムが多い為、歯応えがしっかりした筋肉に豊潤なコクのある甘味を感じる。2.ずわい蟹−オホーツク海で漁獲、根室・紋別・稚内等北海道で水揚げ・加工。身肉、味噌共に美味。3.毛蟹−紋別近海で漁獲、水揚げ当地で加工。三種の中では味が最も繊細、特に味噌が美味。。内容タラバガニ脚肉800g×1ズワイ500g×1毛がに500g×1産地タラバガニ、ズワイガニ：ロシアオホーツク海毛ガニ：日本（北海道）状態の良い商品だけを厳選してお届けします。お中元、お歳暮など、贈り物に自信を持ってお届けします。蟹の美味しい戻し方某テレビ番組で美味しい蟹の出汁のとり方を特集していました。ご参考にどうぞ。蟹の殻からは、美味しい出汁が取れます。180℃以上の熱を加えるとメラノイシンというコクの成分が出ますので、トースターで10分焼きます。その後、生姜や葱の青い部分を一緒に入れて約5分煮ると美味しい出汁が取れます。お味噌汁などの出汁にどうぞ。chugenお値段で選ぶ【〜3000円】 【3001円〜5000円】 【5001円〜】 【他の種類のグルメを見る】あれもこれも食べたい！欲張りなアナタに！北海道の港に水揚げされた、鮮度、身、味噌のつまり方も極めて良好のかにずわい蟹、毛蟹は水揚げされ、生きたまま即浜茹でし、鮮度保持の為に急速冷凍年内配送最終受付は12月17日です。
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