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内容:たらばがに特脚600g(ロシア産)、ぼたん海老500g(ロシア産)、帆立貝柱300g(北海道産)冷凍 真空パック入り【賞味期限】解凍後は冷蔵で1ヵ月間、保存期間は冷凍で約3ケ月。【保存方法】冷蔵庫に保存してください。長期保存する場合は冷凍庫に保存してください。甲羅の中よりも脚の肉を主に食べるので、身の充実した冬場のオスが最も高く評価されます。 北海道ではやはり海老の王様といえば「ボタン海老」です。刺身でぼたん海老にかなうえびはそうはないでしょう。ギュッと締まった身と舌の上でとろけてしまいそうな甘みが日本人をより海老好きにしそうな美味です。もちろんお刺身が最高ですが、 大きいものだと塩焼きも美味です。頭はミソも入っています。帆立のお召し上がり方はとりあえずは刺身!大きな貝柱のまま召し上がって頂いても良いですし、適当な大きさに切っても美味しいですよ。あとはバター焼き。水切りした貝にお好みで塩こしょうをします。そして温めたフライパンでバターをとかして塩こしょうをしたホタテを入れて強火で焼いて下さい。商品お取引先のK社は、北海の豊かな恵みからうまれる、美味の数々を提供し続け、長年蓄積された経験から培われたノウハウと、多くのお客様から寄せられている信頼の太い絆は、なにものにも替えがたい原動力となっています。これからも北海道の活きの良い海の幸を誠意をこめて、迅速にそして正確にお手元にお届けしてまいります。また、斬新な企画力と情熱にあふれる商品開発力により、さらに活きの良い北海道の美味をつくり続けております。北海の豊かな恵みからうまれる、美味の数々を提供し、長年蓄積された経験から培われたノウハウと、多くのお客様から寄せられている信頼の太い絆は、なにものにも替えがたい原動力となっています。これからも北海道の活きの良い海の幸を誠意をこめて、迅速にそして正確にお手元にお届けしてまいります。また、当社の斬新な企画力と情熱にあふれる商品開発力により、さらに活きの良い北海道の美味をつくり続けております。
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